留学生活如何吃得美味又健康!

专业解析
发布时间:2018-12-20 13:09:15

可能并不是每个小伙伴都是大厨,

但是留学生活难免要跟厨房打交道,

总不能天天下馆子顿顿吃外卖吧~

 

在使用厨房的时候,

每个人都有自己的习惯,

瓶瓶罐罐如何摆放,

刀刀叉叉如何排列,

有人遵循方便取用的高效原则,

有人青睐美观好看的颜控标准。




但是你知道吗,

并不是每一种方式都是正确的哦~

 

在储存食物和摆放器皿方面,

我们都应遵循一些特定的基本规则。

 

今天就和小伙伴们分享一下小方法,

都是美食专家们的实用经验哦~

帮助你让厨房排列更完美,

同时保证食材储存更新鲜~




无需用各种瓶子装调料

 

许多小伙伴喜欢买大大小小的瓶子,

来储存自己买来的各种各样的调料,

摆放在一起很美观,

也很容易知道每种调料的位置。

 

实际上,这种做法完全是多余的。

这会花费你更多时间去装,

但是又没有证据表明这样做可以保鲜,

同时还会占用你大量的空间,

还不如把它们都装在袋子里。




不要把牛奶放在冰箱门上

 

虽然我们99%的人可能都这样做过,

直接把牛奶放在冰箱门上,

方便随时拿起来喝,

可事实是,这恰恰是最不利于保存牛奶的。

 

冰箱门的存储位恰好是冰箱最温暖的地方,

我们把牛奶放在那里,

并不会有利于牛奶保鲜。

我们最好把牛奶放在底部的架子上。




不要把番茄酱放在碗橱里

 

如果换作十年前,

或许人们不会把番茄酱放在冰箱里,

因为那时候的番茄酱含有更多盐分,

犹如天然防腐剂,

不会轻易腐烂和变质。

 

但是现在的番茄酱中,

已经不再有那么高的盐含量,

这意味着我们应当把它放在冰箱里,

来降低细菌繁殖速度,

防止腐烂。




不要把西红柿放在保鲜盒里

 

这个保鲜盒指的是冰箱底部的抽屉,

那里专门用来保持水果和蔬菜的新鲜,

也有很多人用来存放鸡蛋。

 

而西红柿而适合放在室温环境,

让它们散发出香味,

做饭使用才会更加好吃~




不要把刀子仍在抽屉里

 

我们都能想到的原因是,

可能会造成意外伤害,

尤其是当我们着急使用的时候,

很容易不小心划伤自己。

 

还有一个原因是,

刀子放在抽屉里会更容易变钝,

时间久了就相当于废了,

不利于长期使用。



不要把罐头食品放在食品柜里

 

对于罐头类这种买回家不立马吃的食物,

放在食品柜里可能一放就忘了,

说不定下次购物时还会重复购买,

然后造成一些罐头放到过期也没有吃。

 

最好的办法是,

将罐头类食品摆在显而易见的位置,

根据保质期的前后排列,

先吃掉那些更快过期的,

以免浪费。




不要把铁锅堆放在一起

 

有些小伙伴可能为了省地方,

就把不用的铁锅都摞在一起。

这样做很容易使得它们互相磕碰,

造成划伤和无法弥补的损坏。

 

如果没有足够的空间分开储存,

那就在锅与锅之间放一张纸巾,

来防止摩擦。



不要让这些食物受到阳光直射

 

像洋葱、大蒜这些绝佳的食材,

如果随意放在桌面上,

就很容易失去水分,

甚至发芽变质。

 

最好的办法就是

将它们放在凉爽通风的地方,

避免阳光照射,

这样你就可以保存更长的时间啦~

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